ou de massa no forno, se preferirem.
nesta segunda iteração tentei introduzir novos ingredientes, embora nas proporções erradas reconheço, com indicios de que o caminho a seguir seria esse mesmo.
a desproporcionalidade ingrediental foi razoavelmente retificada na 3a e ultima tentativa (da qual estranhamente nao tenho fotos).
Devo pois informar os meus "rivais" neste oficio, os ainda detentores do titulo dos melhores hungaros de LX que:
- se continuarem a vender hungaros duros e secos com mais de uma semana
- Se continuarem a pesar 350gr, quando o pedido foi de 250 gr..
- Se continuarem a tentar cobrar 16€/Kilo quando esta na tabela a 13..
Perdem um Bom cliente.
falta-me neste momento:
- arranjar uma forma de moer o açúcar
- reafinar proporcoes
- dominar melhor o forno
- arranjar uma forma de colocar o doce no meio dos hungaros (sem verter)
assim que estas etapas sejam atingidas...
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